為了提升轄區(qū)居民對食品安全的重視程度,普及實用的食品安全知識,近日,呼倫街道農(nóng)墾社區(qū)精心舉辦了一場“食安小知識 幸福大保障”主題安全講座,吸引眾多居民踴躍參與。
活動中,社區(qū)工作人員專門圍繞居民選購食品的核心關(guān)注點,用大家聽得懂的“家常話”拆解注意事項。講生產(chǎn)日期和保質(zhì)期時,認真教居民找包裝上的標注位置,特別提醒“除了看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,還要注意包裝有沒有破損、脹袋,要是包裝壞了,就算在保質(zhì)期內(nèi)也可能變質(zhì)”;講“三無”產(chǎn)品時,明確告訴大家“沒有生產(chǎn)日期、沒有質(zhì)量合格證、沒有生產(chǎn)廠家的食品,再便宜也不能買,尤其是路邊攤的散裝零食、小作坊的醬菜,一定要多留意”。同時,針對居民常買的米面油、零食、調(diào)味料等,教大家簡單的辨別方法,讓居民在日常采購時能快速避開風險,真正把安全“挑”回家?;迎h(huán)節(jié)中,居民們積極提問,就“如何區(qū)分合格蔬菜”“剩菜加熱的安全溫度”等問題與工作人員交流探討。社區(qū)工作者還為居民發(fā)放了食品安全宣傳手冊,方便大家課后進一步學(xué)習鞏固?!斑@場講座太實用了!以前買東西只看價格,現(xiàn)在知道還要仔細核對標簽信息,對我們老年人幫助很大?!本用裢醢⒁绦χf。
此次講座不僅讓居民學(xué)到了實用的食品安全知識,更強化了大家的健康飲食理念。接下來,農(nóng)墾社區(qū)將持續(xù)開展多樣化的食品安全宣傳活動,把“舌尖上的安全”送到居民身邊,為轄區(qū)居民的健康生活保駕護航。
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