為進(jìn)一步加強轄區(qū)內(nèi)食品安全管理工作,確保廣大居民舌尖上的安全。近日,東山街道望海社區(qū)工作人員開展對轄區(qū)內(nèi)餐飲業(yè)食品安全的專項檢查活動,進(jìn)一步加強食品安全監(jiān)管,嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險。
活動中,社區(qū)工作人員深入轄區(qū)內(nèi)餐飲、超市和果蔬店等營業(yè)場所進(jìn)行檢查。重點檢查廚房的環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo),查看并了解商品進(jìn)貨來源、食品標(biāo)簽標(biāo)識、有無過期或假冒食品和從業(yè)人員健康證是否齊全等情況。同時,工作人員積極向店鋪經(jīng)營者宣傳食品安全的重要性,闡釋造成食品安全問題的嚴(yán)重后果,提高商家對食品安全的認(rèn)識,增強其責(zé)任意識和法律意識。
此次活動的開展,切實增強了轄區(qū)餐飲經(jīng)營商戶的安全責(zé)任意識,也讓社區(qū)進(jìn)一步認(rèn)識到普及和宣傳食品安全知識的重要性。下一步,望海社區(qū)將持續(xù)開展食品安全排查活動,并繼續(xù)組織宣傳活動,對餐飲經(jīng)營者開展食品安全知識宣傳,為百姓守住飲食安全底線。
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