為切實(shí)推進(jìn)食品藥品安全包保工作責(zé)任落實(shí)到位,保障居民“舌尖上”的安全。近日,健康街道包保干部深入轄區(qū)包保食品經(jīng)營(yíng)主體,開(kāi)展食品、藥品安全督導(dǎo)工作。
在督導(dǎo)過(guò)程中,督導(dǎo)人員根據(jù)任務(wù)清單,對(duì)包保主體進(jìn)行了詳細(xì)檢查。在食品經(jīng)營(yíng)方面,仔細(xì)檢查了食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證以及食品安全管理制度;在環(huán)境衛(wèi)生方面,對(duì)食品的保質(zhì)期、餐飲用品的清洗消毒進(jìn)行了檢查。包保干部按照責(zé)任劃片與各自包保主體簽訂了食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保工作公示牌,按要求逐一張貼,并向商戶介紹包保干部的職責(zé)及食品安全等相關(guān)內(nèi)容。同時(shí),督促經(jīng)營(yíng)者做好相關(guān)自查工作,進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全第一責(zé)任人意識(shí),規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,確保食品安全主體責(zé)任落實(shí)落細(xì)。
下一步,健康街道將持續(xù)加強(qiáng)食藥安全監(jiān)管力度,嚴(yán)格落實(shí)食藥安全包保屬地責(zé)任,壓緊壓實(shí)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任,立足工作基礎(chǔ),緊扣轄區(qū)食藥安全的重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題,明確分工職責(zé),實(shí)施清單化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理,全力保障廣大人民群眾“舌尖上”的安全。
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