“民以食為天,食以安為先?!睘檫M(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,近日,建設(shè)街道紅星村開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
此次行動(dòng),食品安全員主要從以下四方面開(kāi)展了抽查工作:一是宣傳食品安全的重要性,要求大家從思想上、行動(dòng)上高度重視;二是檢查營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證和從業(yè)人員的健康證是否規(guī)范齊全;三是對(duì)部分商品的生產(chǎn)日期進(jìn)行抽查,杜絕使用過(guò)期變質(zhì)食品;四是對(duì)食品儲(chǔ)存環(huán)境、廚房環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒和衛(wèi)生設(shè)施是否完善等進(jìn)行了查看,確保食品安全“零事故”,切實(shí)保障飲食安全。
此次督導(dǎo)檢查,促使轄區(qū)單位積極開(kāi)展食品安全自查,時(shí)刻繃緊食品安全這根弦,消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。下一步,紅星村將持續(xù)開(kāi)展食品安全督導(dǎo)檢查工作,加大食品監(jiān)督檢查及督導(dǎo)力度,堅(jiān)決守牢食品安全防線。
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